وصفة كعكة الريزوتو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الطبق الرئيسي
  • ريزوتو

ريستو الكراث والأعشاب اللذيذة ولكن على شكل كعكة. يتم خبزها وتقطيعها إلى شرائح للتقديم. يمكنك استخدام قالب الكعك وعمل كعكات صغيرة ، إذا كنت تفضل ذلك.

36 شخصا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 1 حبة كراث مغسولة ومقطعة ناعماً
  • 600 مل مرقة دجاج مقسمة
  • 200 جرام أرز أبيض قصير الحبة غير مطبوخ
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
  • 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر الطازج المفروم
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم طازج
  • 85 جرام جبن موزاريلا خفيف (أو استخدم عادي إذا كنت تفضل ذلك)
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 2 غصن من البقدونس الطازج للتزيين
  • 1 ليمونة - مقطعة إلى شرائح للتزيين

طريقةالإعداد: ١٠ دقائق ›الطهي: ٥٥ دقيقة› الاستعداد: ساعة و ٥ دقيقة

  1. ضعي الكراث المفروم و 3 ملاعق كبيرة من مرق الدجاج في قدر كبيرة. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق ، حتى ينضج الكراث. أضيفي الأرز ومرق الدجاج المتبقي. جلب ليغلي. خففي النار وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى يتم امتصاص المرقة بالكامل.
  2. في هذه الأثناء ، سخن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية / علامة الغاز 6. ادهن بقليل من علبة الزنبرك مقاس 23 سم (9 بوصات).
  3. عندما ينضج الأرز ، تُرفع القدر عن النار ويُضاف إليها قشر الليمون والثوم المعمر والبقدونس وجبنة الموزاريلا. يتبل بالملح والفلفل. تُسكب الملعقة في قالب التشكيل الربيعي ، وتُوزّع بالتساوي. غطي الجزء العلوي من القصدير بورق احباط.
  4. تُخبز لمدة 30 إلى 35 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا ، أو حتى تصبح متماسكة ولونها بني ذهبي في الأعلى. مرري ملعقة رفيعة أو سكينًا حول الحافة الخارجية للقصدير ، وقلبي الكعكة على طبق التقديم. قدميها ساخنة أو باردة مقطعة إلى شرائح. يُزين بالبقدونس وقطع الليمون.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(38)

المراجعات باللغة الإنجليزية (25)

بواسطة إستيفان

مختلف جدا وجيد. لقد صنعته في الليلة السابقة وقدمته بارداً في اليوم التالي. كما أنني أحببت حقًا كيف كان طعمه دافئًا ، والجبن كلها مذابة ، قبل أن أخبزها. يمكنك أن تأكله تمامًا مثل هذا أيضًا. لقد واجهت صعوبة في إخراجها من المقلاة وأوصي بتبطين قاع المقلاة بورق الزبدة لتسهيل ذلك. أعتقد أنني سآخذ هذا إلى طهي بالخارج في الصيف ؛ إنه لطيف ومنعش ليوم حار وشيء مختلف عن سلطة البطاطس! - 27 مايو 2005

بواسطة جودي جودي

أنا أحب الريزوتو لذلك لم أستطع الانتظار لتجربة هذا. استخدم أرز أربوريو الإيطالي لهذا وجميع أطباق الريزوتو. أقوم أيضًا بإضافة مرق الدجاج (المسخن) بحوالي 3 مقادير لأنه يساعد على النقع. لقد اتبعت الوصفة تمامًا واستخدمت مقلاة الربيع. (في المرة القادمة سأجرب جبن البارميزان بدلاً من ذلك) لقد صنعت اثنين والأول لم أطهيه لفترة كافية لذلك عندما أخرجته لم يكن لونه بني جميل. عملت الثانية على أكمل وجه. - 09 يونيو 2007

بواسطة روينا

لقد كنت أبحث عن وصفة لهذا الطبق منذ سنوات. اعتدت على شراء هذه البرد من مقهى إيطالي. لقد قمت بتكييف الوصفة مع نسختهم - باستخدام مقلاة لصنع كعكات فردية. كما رميت بعض حبات الذرة والهليون الطازج المفروم وأخيراً ، رش عليها الخل البلسمي وقدمت مع سلطة جانبية. شكرا على الوصفة! -23 فبراير 2007



تعليقات:

  1. Ogilhinn

    بشكل لا لبس فيه ، إجابة مثالية

  2. Yahto

    انا اظن، انك مخطأ. دعنا نناقش. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.

  3. Edgard

    أعتذر ، أردت التعبير عن رأيي أيضًا.

  4. Mizuru

    لا يمكن أن يكون!

  5. Tunris

    في رأيي ، هو مخطئ. أنا متأكد. نحن بحاجة إلى مناقشة.

  6. Ash

    بالأمس لم يعمل الموقع ، في مكان ما حوالي الساعة 12 ، لماذا؟

  7. Wolfgang

    برافو ، لم تكن مخطئا :)



اكتب رسالة