We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Saffron NOLA هو مطعم هندي حديث يبعث على الدفء من عائلة Vilkhu ، وهو محبوب محليًا منذ فترة طويلة لمطعمهم المنبثق. تم تعزيز المساحة الأنيقة من خلال كوكتيلات المدير العام ومدير البار أشوين فيلكو ، والتي تعرض المكونات الهندية بينما تستمتع بالأطباق الكلاسيكية. مستوحى من إكسير وقت النوم المكون من الحليب الدافئ والعسل والكركم (والذي كانت تقدمه له والدته قبل النوم) ، يلعب مضاد الالتهاب أيضًا كوكتيلًا أساسيًا في نيو أورلينز ، براندي ميلك بانش. يجمع المشروب المهدئ بشكل فاخر بين الكونياك وحليب جوز الهند المملوء بالكروم وشراب العسل فوق الثلج المجروش ، ومزين بغصن الكزبرة وقطرات من زيت الفلفل الحار.
- 1 1/2 أوقية كونياك
- 1 1/2 أوقية من حليب جوز الهند المنقوع بالكركم *
- 1/2 أوقية شراب العسل
- 5 قطرات من زيت الفلفل الحار
- مقبلات: غصن الكزبرة
أضف جميع المكونات إلى شاكر ورجها جافًا (بدون ثلج).
تصب في الشم فوق الثلج المجروش.
يُزين بقطرات زيت الفلفل الحار وغصن الكزبرة.
* حليب جوز الهند المنقوع بالكركم: تحميص 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم في مقلاة لمدة 3-5 دقائق على نار متوسطة ، ثم قلب الكركم المحمص في 15 أونصة من حليب جوز الهند.
