وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

وصفة التفاح المقرمشات محلية الصنع

وصفة التفاح المقرمشات محلية الصنع



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • فاكهة
  • تفاح

هذه رائعة للوجبات الخفيفة أو لوجبة غداء أو تضاف إلى الآيس كريم. استمر في فحص الفرن لأن الشرائح ستختلف في الحجم عند تقطيعها ، لذا ستكون بعض رقائق البطاطس جاهزة بعد ساعتين ، وقد يحتاج البعض إلى مزيد من الوقت.

9 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 40 جرام سكر ناعم
  • 11 ملعقة صغيرة عصير ليمون (بقدر ما تريد)
  • تفاح

طريقةالإعداد: 15 دقيقة ›الطهي: 3 ساعات› الاستعداد: 3 ساعات و 15 دقيقة

  1. سخني الفرن إلى 110 درجة مئوية. خط 2 صواني خبز كبيرة بورق خبز غير لاصق.
  2. ضعي السكر وعصير الليمون و 90 مل من الماء في مقلاة على نار خفيفة. يحرك حتى يذوب. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح شرابًا. اجلس جانبا.
  3. قطعي التفاح إلى شرائح رفيعة مع التخلص من الأطراف. تغمس في الشراب ، توضع على الصواني في طبقة واحدة.
  4. اخبزيها لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات مع التقليب حتى منتصفها حتى تجف.
  5. انقله إلى الرف ليبرد وهش.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


رقائق التفاح المخبوزة هي واحدة من أفضل الوجبات الخفيفة الصحية لمراقبي الوزن ومحب للصحة. بالإضافة إلى أنها لا تتطلب أي جهد ولا تتطلب أي جهد وهي باهظة الثمن.

أيًا كان نوع التفاح الذي تختاره ، فإنه يعتمد على ذوقك. ابدأ بإزالة لب التفاح. قطعي التفاح إلى شرائح رفيعة. كلما كانت شريحة التفاح أرق ، كانت الرقائق مقرمشة. إذا كنت ترغب في جعلهم يشبهون حلقات التفاح (مثل الصور الموجودة في هذا المنشور) ، فاستخدم أداة إزالة التفاح. رش عليها بعض الملح. يضيف الملح تباينًا لطيفًا مع النكهة الحلوة للرقائق.

ضعي رقائق التفاح في الفرن. دعهم يخبزون في الفرن لمدة 45 دقيقة ثم اقلبهم على الجانب الآخر لمدة 30 دقيقة أخرى. هذه الوجبة الخفيفة الخالية من الشعور بالذنب ستجعل يومك بالتأكيد لأنك لن تشعر بثقل على المعدة ولا بالقلب.

مع وصول شهر أكتوبر ، وقضيت عطلة نهاية الأسبوع مع عائلتي في قطف التفاح و ndash لم أستطع الانتظار لصنع رقائق التفاح هذه! المكافأة: الأسرة بأكملها تحبهم ، بما في ذلك ابنتي الصغيرة!

كما أنها تحب قطف التفاح والهيلب!


رقائق التفاح المخبوزة بالقرفة

  • المؤلف: سالي
  • وقت التحضير: 5 دقائق
  • وقت الطهي: 3 ساعات
  • الوقت الإجمالي: 3 ساعات و 30 دقيقة
  • المحصول: يخدم 3-4
  • التصنيف: وجبات خفيفة
  • الطريقة: الخبز
  • المطبخ: أمريكي

وصف

حتى الادمان. وكل ما تأكله هو تفاح نقي!

مكونات

  • 3 تفاح (أستخدم Granny Smith أو Pink Lady أو Honey Crisp)
  • القرفة المطحونة
  • سكر محبب

تعليمات

  1. سخني الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت (93 درجة مئوية). ضعي صفيحتين كبيرتين للخبز مع حصائر سيليكون للخبز. اجلس جانبا.
  2. اغسل التفاح وقطعه إلى شرائح رفيعة كما هو موضح في الصور أعلاه. انشر شرائح التفاح على صواني الخبز مكونًا طبقة واحدة. يرش مع القرفة والسكر.
  3. اخبزيها لمدة ساعة ، واقلبي التفاح واخبزيها لمدة 1-1.5 ساعة أخرى. أغلق الفرن واحتفظ بالتفاح بالداخل حيث يبرد الفرن لمدة ساعة. هذا سوف يساعدهم على أن يصبحوا مقرمشين. قد يكون بعض التفاح قابلاً للمضغ ويصبح مقرمشًا قليلاً بعد 3 ساعات في الفرن. احفظ رقائق التفاح في درجة حرارة الغرفة في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوع.

الكلمات الدالة: رقائق التفاح المخبوزة

الوصفات ذات الصلة


وصفة Apple Crisp & # 8211 Apple Crispy Crisp

التفاح المقرمش محلي الصنع هو ابنتي الكبرى ، نانسي هارتمان & # 8217 ، الحلوى المفضلة. قد يقول البعض أنها يجب أن تعتبر تفاحة مقرمشة! إنها فخورة جدًا بهذا اللقب لأنها يجب أن تتأكد من أن كل ملعقة تلتقط الهشاشة في كل قضمة. بسبب معاييرها العالية ، تسمي هي وعائلتها هذه الوصفة & # 8220Apple Crispy Crisp. & # 8221

Per Nancy، & # 8220 في رأيي ، التفاح هو مجرد سرير للاستلقاء عليه ، ويجب ألا يختفي أبدًا ويترك تفاحك وحيدًا. إذا اتبعت هذه الوصفة ، فستكون كل لقمة غنية بالتفاح والقرمشة والآيس كريم حتى قاع الوعاء. يمكنك أن تشكرني لاحقًا & # 8221

  • 6 حبات تفاح كبيرة مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح *
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون أو عصير ليمون معصور طازجاً
  • نكهة من 1 برتقالة ، مقسمة
  • 3/4 كوب من الشوفان الملفوف على الطريقة القديمة
  • 1 كوب سكر بني معبأ بقوة
  • 1/8 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز النقي
  • 1/2 كوب جوز أمريكي مفروم
  • 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة مقسمة
  • 3/4 كوب زبدة غير مملحة طرية

يُسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. زبدة صينية مستطيلة الشكل 9x13 بوصة.

تحضير حشوة التفاح - في وعاء كبير ، أضيفي شرائح التفاح وعصير الليمون ونصف قشر البرتقال. يقلب برفق حتى يمتزج كل شيء جيدًا. يُسكب مزيج التفاح في المقلاة المُعدّة ويُترك جانبًا.

حضري كريسب توبينج - في وعاء كبير آخر ، يُمزج دقيق الشوفان والسكر البني وخلاصة اللوز والجوز والدقيق وجوزة الطيب ونصف القرفة وبشر البرتقال المتبقي. اهرس جميع المكونات معًا حتى تمتزج جميع المكونات الجافة ويتفتت. أضيفي الزبدة اللينة ببطء واخلطيها حتى تتفتت.

يرش خليط كريسب توبينج المحضر فوق التفاح. رشي باقي القرفة فوق خليط الفتات.

ضعي التفاح المحضر مقرمشًا على الرف الأوسط للفرن. اخبزي ما يقرب من 40 إلى 50 دقيقة حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتصبح التفاح طرية عند ثقبها بالشوكة. اخرجه من الفرن.


أليس التفاح هش حلوى؟

ربما وصل قرائي الأمريكيون هنا بحثًا عن حلوى التفاح المقرمشة.

هشاشة التفاح الأمريكية هي في الواقع ما نسميه تنهار التفاح هنا في اسكتلندا. حلوى التفاح المخبوزة حيث يغطى التفاح بفتات (أو عندما يخرج من الفرن طبقة مقرمشة) مصنوعة من الدقيق والسكر والزبدة (أو دهن خالية من الألبان).

يضيف بعض الناس أيضًا الشوفان أو الموسلي أو الجرانولا إلى الطبقة العلوية أيضًا.

أعلم أن الأمر قد يكون مربكًا في بعض الأحيان ، لكن كل ما تحتاج إلى معرفته هو أن هذه وجبات خفيفة لذيذة وصحية للغاية. الوجبات الخفيفة المثالية لأولئك الذين يراقبون أوزانهم ووجبة خفيفة صحية ولطيفة لصناديق الغداء للأطفال أيضًا.

رقائق التفاح والقرفة

مكونات

  • 2 تفاح صغير
  • & # 189 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند
  • & # 189 رحيق الصبار
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

تعليمات

  1. يسخن الفرن إلى 130 درجة مئوية / 110 درجة مئوية / مروحة غاز & # 189.
  2. قطعي تفاحتين صغيرتين إلى شرائح رفيعة جدًا ، إما بمندولين أو بسكين.
  3. اخلطي زيت جوز الهند مع نكتار الأغاف. إذا كان زيت جوز الهند قاسيًا بعض الشيء ، سخنه قليلاً لتليينه.
  4. ضعي شرائح التفاح على صينية خبز مبطنة وادهنها بمزيج الزيت ، ثم رشيها بالقرفة.
  5. اخبز لمدة ساعتين تقريبًا. تحقق بعد 1 & # 189 ساعة. يعتمد الوقت الذي يستغرقه الخبز على مدى رقة قطع التفاح.
  6. اتركيه ليبرد وهش على الدرج. بمجرد أن تبرد ، ستبقى في حوض محكم الإغلاق لبضعة أيام.

  1. أسهل من الفطيرة: أنا أعشقك فطيرة التفاح ، لكنك & # 8217 تعمل بالحب. نحن هنا & # 8217re نستبدل قشرة الفطيرة بشوفان ستريوسل. تخطي كل عجينة الفطيرة التي تقشعر لها الأبدان واترك الشوبك في الخزانة.
  2. المكونات الأساسية: رقائق البطاطس صعبة الإرضاء إلى حد كبير & # 8211 هناك & # 8217s لا تتطلب مكونات غريبة. يتكرر معظمهم في كلتا الطبقتين أيضًا.
  3. بدون بيض: لقد طلب العديد من الخبازين وصفات خبز خالية من البيض مثل هذه.
  4. وقت التبريد القصير: بقدر ما أحب الفطيرة محلية الصنع ، فهي تأتي مع وقت تبريد طويل. في بعض الأحيان نحتاج إلى شيء أسرع قليلاً ، ولكن بشكل موسمي ومثير للإعجاب.
  5. وهي لذيذة: ما هو أفضل من التفاح الدافئ والقرفة والشوفان المقرمش؟ يجب أن يكون هذا طقس بارد.

قبل كل شيء & # 8211 إذا كان لديك أطفال صغار ، فهذه الحلوى مناسب و يمكن السيطرة عليها. مع طفل صغير ورضيع ، أنا & # 8217m ماما متعبة يمكنها التحدث من التجربة! لا يتعين عليك الانتظار حتى يصل أي شيء إلى درجة حرارة الغرفة أو البرد أو البرودة. كان لدى ابنتي كرة تنشر التفاح في الطبق وترش قطع الشوفان فوقه.


رقائق التفاح والقرفة المخبوزة منزليا

هوني كريسب. عندما أرى أول علامة تعلن عن وصول تفاح Honeycrisp إلى سوق المزارعين ، فإنني أميل إلى الشعور بالدوار. أحاول إخفاء حماسي لأنني أشتري أكثر مما أحتاج. Honeycrisp هي تفاحتي المفضلة ، وعادة ما تكون موجودة لفترة قصيرة فقط خلال الخريف. تذكرني الكلمة فقط بجولات التنزه في الخريف مع عائلتي وتتحول الأوراق إلى كل لون.


في الواقع ، عندما أعود إلى المنزل إلى ويسكونسن لزيارة والديّ ، ما زلنا نجعل بستان التفاح أحد محطات توقفنا. في نمط البلدة الصغيرة المعتاد ، بالطبع نعرف العائلة التي تدير البستان ، وعادة ما تقسم تفاحة كراميل ضخمة أثناء أخذ عينات من عصير التفاح.

دائمًا ما يكون طعم التفاح المقطوف من الشجرة أفضل بالنسبة لي. تعتبر رقائق التفاح المخبوزة فكرة رائعة لمكيفة التفاح التي تحضرها إلى المنزل من البستان. لقد رأيت هذه تظهر في جميع أنحاء الويب لذلك أردت تجربة نسخة خالية من السكر ، مما يجعلها وجبة خفيفة رائعة للأطفال أيضًا.

مكونان - بسيط جدا! بالنسبة للوصفة ، تأكد من استخدام التفاح الذي له نكهة رائعة في البداية ، حتى تستمتع بتناوله نيئًا. وإلا فقد تصبح الرقائق مريرة وستتساءل لماذا.

يمكن أن تصبح وجبة خفيفة إدمانية ، على الرغم من أنك إذا كان لديك وقت قصير ، فقد ترغب في القيام بشيء مثل رقائق اللفت هذه بدلاً من ذلك. نظرًا لأنك تقوم بتجفيف أيون التفاح بشكل أساسي على حرارة منخفضة في الفرن ، فقد يستغرق الأمر ما يصل إلى 3 ساعات. أحب أن أصنع رقائق التفاح في صباح عطلة نهاية الأسبوع حتى يكونوا جاهزين لتناول وجبة خفيفة في وقت متأخر بعد الظهر. يستغرقون القليل جدًا من العمل التحضيري ، حوالي 5 إلى 10 دقائق فقط ، وبعد ذلك يمكنك رميهم في الفرن ونسيانهم لبعض الوقت.

يختلف وقت الخبز حسب فرنك ومدى سماكة شرائح التفاح. تريد قصها بأدق ما يمكن. عادةً ما يعمل الماندولين بشكل أفضل في هذا النوع من العمل ، لكني وجدت أن التفاحة بأكملها يمكن أن تكون واسعة جدًا بالنسبة للماندولين. أستخدم سكينًا حادًا - وهذا هو سبب اختلاف السماكة قليلاً.

عادة ما أتناولها بمجرد خروجها من الفرن. تريدها أن تكون هشة عند إخراجها. إنها طريقة رائعة للحصول على حصة من الفاكهة في يومك - تناول رقائق البطاطس! كمكافأة ، يتم تضمين التفاح في قائمة Paleo Grub لأطعمة Paleo المعتمدة لـ 20 صحية. إنها مصدر جيد للألياف ، وهناك مقولة ربما تكون قد سمعت بها عن التفاح وإبعاد الطبيب ، لأنها مفيدة جدًا لك. في المرة القادمة التي أقوم فيها بعمل هذه (يكاد يكون مضمونًا مرة أخرى في نهاية الأسبوع المقبل) ، قد أقوم أيضًا برشهم ببعض شراب القيقب ، والذي سيكمل حقًا الكمال.


رقائق القرفة سهلة

رقائق القرفة محلية الصنع خفيفة ومقرمشة ومنخفضة الكربوهيدرات. هم وصفة سهلة للوجبات الخفيفة.

في تلك الليلة ، كنت أشتهي شيئًا حلوًا. لم أكن أريد حقًا أي شيء ثقيل أو مفرط في السكر. مجرد شيء صغير لإرضاء أسناني الحلوة.

لم يكن لديّ بالفعل أي شيء في المتناول يناسب الفاتورة ولكن لديّ بقايا من التورتيلا من مجموعة حديثة من الانتشلادا. منذ فترة ، قمت بإعداد رقائق الثوم الرائعة هذه من بقايا التورتيلا ، لذلك قررت أن أجرب نسخة حلوة.

وكانت النتيجة رقائق القرفة الحلوة والمقرمشة.

كانت هذه سهلة للغاية. لقد قطعت بقايا التورتيلا إلى ثمانية أسافين. بعد وضعها على صفيحة خبز ، قمت بدهنها بطبقة خفيفة من زيت الزيتون ورش عليها خليط من القرفة والسكر. لقد خبزوا لبضع دقائق وكانت النتيجة رقائق حلوة ومقرمشة.

لقد اندهشت من مدى سهولة صنعها. وأكثر دهشة من مدى شهيتهم!

كانوا يذهبون بشكل مثالي مع بعض الزبادي والفواكه أو سلطة فواكه التفاح والتوت البري. سيكون أيضًا رائعًا كوجبة خفيفة بعد الظهر أو يتم تقديمه جنبًا إلى جنب مع صلصة الأناناس. أو كوجبة خفيفة عندما تشتهي شيئًا مقرمشًا وحلوًا.


سهل التفاح كريسب

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي أحدث النصائح والحيل والوصفات وأكثر من ذلك ، يتم إرسالها مرتين في الأسبوع.

من خلال التسجيل ، فإنك توافق على شروط الاستخدام الخاصة بنا وتقر بممارسات البيانات في سياسة الخصوصية الخاصة بنا. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

الضغط من أجل الوقت ، أو مجرد كره المعجنات؟ إذا لم تتمكن من الحصول على فطيرة التفاح الطازجة ، فإن التفاح الهش هو أفضل شيء. ما عليك سوى تقشير التفاح ولبه وتقطيعه إلى شرائح مع القليل من السكر والقرفة وإلقائها في طبق للخبز. ثم امزج الشوفان والسكر البني والزبدة في نفس الوعاء الذي استخدمته لخلط التفاح (الذي يوفر لك طبقًا لغسله). رش الستريوسيل على التفاح ، وفي غضون ساعة تقريبًا سيكون لديك حلوى سهلة من التفاح المغلف بطبقة مقرمشة وحلوة. لا تتردد في ضبط السكر في هذه الوصفة على حلاوة التفاح ، وذلك باستخدام ملعقتين كبيرتين للحلوى بشكل استثنائي و 3 ملاعق إذا كان التفاح على الجانب اللاذع.

للمزيد ، جرب وصفة الخوخ المقرمشة السهلة لدينا أو قشرة الفطيرة السهلة محلية الصنع.

نصائح لعيد الميلاد

تعليمات

  1. 1 سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وضعي رفًا في المنتصف. قم بتغطية طبق خبز مقاس 8 × 8 بوصات بالزبدة. يُمزج التفاح والسكر الحبيبي والقرفة و 1/8 ملعقة صغيرة من الملح في وعاء كبير ويُقلب حتى يتغطى. ضعي مزيج التفاح في طبق الخبز المُجهز واتركيه جانبًا.
  2. 2 باستخدام نفس الوعاء المستخدم لخلط التفاح ، اخلطي السكر البني والشوفان والدقيق والباقي 1/8 ملعقة صغيرة ملح حتى يتجانس الخليط. بأطراف أصابعك ، اخلطي قطع الزبدة حتى تتكون كتل صغيرة والزبدة متماسكة جيدًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.
  3. 3 رشي القدر بالتساوي على التفاح واخبزيه حتى يصبح الستروسيل مقرمشًا والتفاح طريًا ، حوالي 50 إلى 60 دقيقة. اتركه يبرد على الرف قبل 30 دقيقة على الأقل من التقديم.

التفاح المقرمش محلي الصنع

اخلطي نصف كوب من السكر مع عصير الليمون والقرفة والماء. تصب في قاع الطاجن أو صينية الخبز. قطعي التفاح إلى شرائح وضعيه في الطبق. ضع ربع الكوب المتبقي من السكر والدقيق والملح والزبدة في معالج الطعام واخلطه حتى يتفتت. انتشر على التفاح.

اخبز في 375 درجة لمدة 50 دقيقة.

نصيحة: إذا كنت تحب التفاح هشًا على الجانب اللاذع ، فعليك استخدام تفاح Granny Smith. هم أيضا يصمدون بشكل أفضل. إذا كنت تحب التفاح الحلو ، يجب عليك استخدام تفاح واشنطن.

لدعم المدونة ، تحقق من الكتب الإلكترونية HBHW المتوفرة على Amazon. شكرا لك!

الإفصاح: بعض الروابط أدناه عبارة عن روابط تابعة ، مما يعني أنه بدون أي تكلفة إضافية عليك ، سأربح عمولة إذا قمت بالنقر فوقها وإجراء عملية شراء.