وصفة تونة فيلو مثلثات


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر والفطائر
  • معجنات
  • معجنات فيلو

تُعرف هذه المعجنات الشرق أوسطية أيضًا باسم بريك. هم الغذاء المثالي للأصابع.

12 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 20

  • 15 جرام زبدة
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
  • 2 (160 جم) شريحة لحم تونة بالزيت ، مصفاة
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم طازج
  • 1 ملعقة صغيرة من نبات الكبر أو حسب الرغبة
  • 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 10 رقائق عجينة فيلو
  • 1 لتر زيت نباتي للقلي
  • 1 ليمون مقطع إلى شرائح

طريقةالإعداد: 30 دقيقة ›الطهي: 10 دقائق› الاستعداد: 40 دقيقة

  1. تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. يقلب البصل ويطهى حتى ينضج البصل ويصبح شبه شفاف لمدة 5 دقائق. ينقل البصل إلى وعاء الخلط ويضاف إليه التونة والبقدونس والكبر وجبن البارميزان. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.
  2. قصي ورق الفيلو إلى نصفين بالطول ، وانتهي به الأمر بأوراق طويلة وضيقة. ضع شريطًا واحدًا في كل مرة على سطح عملك بحيث تكون إحدى النهايات الضيقة قريبة منك. ضع ملعقة كبيرة ممتلئة من الحشوة على مسافة 2.5 سم من الطرف الأقرب إليك. اطوِ الزاوية اليمنى السفلية فوق الحشوة إلى الحافة اليسرى لتشكيل مثلث. اطوِ المثلث لأعلى ، وجلب النقطة الموجودة في أسفل اليسار لأعلى لتستقر على طول الحافة اليسرى. اقلب الزاوية اليسرى السفلية للمس الحافة اليمنى. استمر في قلب المثلث بهذه الطريقة حتى تصل إلى نهاية الملف. ادهن آخر 2.5 سم من الخيط بالماء برفق لإغلاقه. كرري العملية مع ما تبقى من حشوة وعجينة الفيلو.
  3. سخني الزيت في مقلاة عميقة أو قدر كبير حتى 180 درجة مئوية.
  4. تقلى الطرود في الزيت المسخن على دفعات حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً ، حوالي 3 دقائق. قم بتجفيف طرود الفيلو على طبق مبطن بمنشفة المطبخ. تقدم مع شرائح الليمون.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(11)

المراجعات باللغة الإنجليزية (6)

بقلم دانيال ويمس

كان لدي بعض بقايا عجينة الفيلو وقررت تجربة ذلك. الأول الذي قمت بطيه كان قذرًا بعض الشيء ولكن بعد ذلك أدركت أنه لا يتعين علي الذهاب إلى الحواف عند الطي وخرجوا أكثر إحكامًا. بدلاً من القلي ، قمت بخبزها على درجة 350 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة أو أطول قليلاً اعتمادًا على مدى قرمشتها التي تريدها. قمت برش صفيحة الخبز بالزيت ثم رشت البريكس. شكرا لك على هذه الوصفة! سأفعل هذا مرة أخرى. -04 ديسمبر 2011


    رش
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • 4 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  • 250 جم / 9 أونصة كافولو نيرو ، مقشور من السيقان السميكة ومفروم تقريبًا
  • 250 جم / 9 أونصة سبانخ مفرومة تقريبًا
  • 250 جم / 9 أونصات من السلق المفروم (بما في ذلك السيقان)
  • 250 جم / 9 أونصة جبنة فيتا قليلة الدسم مفتتة
  • 50 غ / 1 أونصة صنوبر محمص
  • حفنة شبت (20 جم / أونصة) مفرومة خشنة
  • ½ جوزة الطيب مبشورة طازجة
  • 1 ليمون غير مشمع ، مبشور ناعماً فقط
  • 6 ورقات من عجينة الفيلو ، كل منها 45 سم × 25 سم / 17 بوصة × 9 إنش
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا للرش

لتحضير صلصة الطماطم الفلفل الحار


تونة و بيض مشوي في فيلو

1. سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت / 220 درجة مئوية. صفي التونة وقطعيها في وعاء بالشوكة. أضف Gruyère المبشور والبقدونس المفروم أو الكزبرة. يتبل بالملح والفلفل. اخلط جيدا.

2. قطع ورقة من رقائق الفيلو إلى ثلاثة. ادهن كل قطعة بالزبدة المذابة. باستخدام قطعتين من المعجنات ، ضعي واحدة فوق الأخرى لتشكيل شكل "X". ضع القطعة الثالثة من المعجنات أسفل المنتصف مباشرة فوق تشكيل "X" ، ثم يجب أن تبدو أشبه بدائرة أو عجلة. (قد ترغب في أربعة أثلاث.)

3. اصنعي حلقة من الحشوة ، مثل كعكة الدونات المسطحة في منتصف العجينة حيث تغطيان ببعضهما البعض. اكسر بيضة في الحلقة. موسم. اسحب حواف الفيلو إلى حزمة وضعها على صينية خبز. اصنع الحزم المتبقية. يجب أن يكون لديك ستة.

4. ادهن الحزم بالزبدة المذابة. اخبزي لمدة 5 دقائق للحصول على بيضة سائلة بالداخل و 10 دقائق لبيضة صلبة. هذا لطيف مع سلطة طماطم بسيطة على الجانب.


وصفات معجنات فيلو

احصل على الفطيرة مع وصفاتنا الحلوة والمالحة ، وكلها تعرض التنوع والجمال الناعم لهذه المعجنات الفريدة.

عنب الثعلب & # 038 فطائر كاسترد

استخدم عنب الثعلب قليلًا في الحلوى الصيفية مع كاسترد الفانيليا ومعجنات فيلو

سمبوسة فول عداء

تعمل حبوب عداء بشكل جيد مع التوابل وهذه المثلثات بالكاري هي العرض المثالي - بداية رائعة أو عاب لستة أشخاص

فطيرة ديك رومي مغربية

قم بتحويل بقايا الديك الرومي في طرد المعجنات المتبل هذا ، المستوحى من البسطيلة المغربية - طبق رئيسي مثالي ليوم الملاكمة

فطيرة السبانخ الحلزونية

هذه الحلزونات اللولبية السبانخ الرائعة سهلة الصنع بشكل مخادع. تناول سباناكوبيتا اليونانية ، يقدم مع سلطة جانبية لتناول غداء عطلة نهاية الأسبوع

طماطم تمر هندي لزجة ودوامة السبانخ # 038

جرب هذا الحثالة على سباناكوبيتا اليونانية. مع لمسة لزجة حلوة ، متبلة ومنعشة ، إنها قطعة نباتية مذهلة لأي مناسبة خاصة

سبانكوبيتا أخف

تحصل فطيرة السبانخ اليونانية التقليدية وجبن الفيتا على مظهر صحي أكثر - لقد خفضنا الدهون والملح والسعرات الحرارية

عشب الصيف & # 038 فطائر فيتا

رزم المعجنات الصغيرة هذه معبأة بحشوة الجبن والريحان والنعناع والجرجير - مثالية للنزهة

سجق ، تفاح & # 038 ساج رول

عجينة فيلو مقرمشة محشوة بلحم السجق والمريمية وقطع التفاح العصير تجعل عشاءًا بسيطًا ولذيذًا طوال أيام الأسبوع.

كعكة بقلاوة

جرب لمسة من البقلاوة عن طريق تحويل حلوى المعجنات بالفيلو الكلاسيكية إلى كعكة. إنها تشكل قطعة مركزية مذهلة مثالية للاحتفال


كيفية جعل المأكولات البحرية فيلو مثلثات & # 8211 Deniz Ürünleri Muska Böreği

لقد نشرنا لأول مرة وصفة مثلثات فطائر فيلو للمأكولات البحرية في عام 2012 ، لكننا عدّلنا المكونات عدة مرات منذ ذلك الحين. لذا حان الوقت لتحديث كامل ، نعتقد!

يوفكا أو فيلو (أو فيلو)

بادئ ذي بدء ، قمنا & # 8217 بتسمية هذه المثلثات لأنك إذا لم تكن في تركيا أو لم تتمكن من الوصول إلى متجر تركي بالقرب من المكان الذي تعيش فيه ، فمن المرجح أنك ستستخدم معجنات فيلو لهذه الوصفة.

إذا كنت & # 8217re في تركيا ، كما نحن ، فستستخدم عجينة يوفكا. هذه العجينة تستخدم في معظم وصفات البوريك التركية وهي أثخن قليلاً من عجينة الفيلو. كلاهما يعطي نتائج مماثلة.

وإذا كنت نكون في تركيا ، قم بزيارة yufkacı المحلي (متخصص في صنع اليوفكا) للحصول على بعض اليوفكا الطازجة. تعتبر المعجنات الطازجة أكثر متعة في العمل معها من منتجات السوبر ماركت المعبأة بالتفريغ والتي تجف وتتشقق بسهولة بمجرد فتح العبوة.

كيف تصنع حشوة المأكولات البحرية

إذا كنت تعتقد & # 8217re أن المأكولات البحرية تبدو وكأنها حشوة باهظة الثمن لمثلثات فيلو ، فلا تتأخر. قليلا يقطع شوطا طويلا جدا. يعد صنع البوريك طريقة رائعة للتخلص من أي بقايا طعام قد تكون لديك.

ولدينا أيضًا اختراق / غش من أجلك & # 8211 واحد ونحن معرضون تمامًا لاستخدامه.

قاعدة حشو المأكولات البحرية هي مزيج من الخضار والجزر المبشور رقم 8211 والكوسة. هو & # 8217s الخضر الطازجة & # 8211 البصل الأخضر والبقدونس المفروم الطازج أو الشبت. إنه & # 8217s توابل وتوابل. وبعد ذلك لدينا بعض مكعبات الجبن الصغيرة للحصول على القليل من الملمس الكريمي والتباين في النكهة.

أما بالنسبة للمأكولات البحرية ، فيمكنك استخدام نوع واحد فقط أو مزيج من الروبيان الملك المفروم إلى قطع صغيرة مثالي.

آخر مرة صنعنا فيها هذه المثلثات ، كان عيد الميلاد وكان لدينا بقايا كاليماري محشو من عشية عيد الميلاد. لذلك قمنا بتقطيعها جيدًا وخلطها بملعقة من صلصة الطماطم التي تم طهي الكالاماري فيها. وقد أعطانا ذلك نكهة أقوى للمأكولات البحرية.

وهنا & # 8217s اختراق مثلثات المأكولات البحرية الصغيرة. في عيد الميلاد ، بمجرد شراء الكالماري الخاص بنا & # 8217d عشية عيد الميلاد ولحومنا ليوم عيد الميلاد وجميع الأطعمة الأخرى التي تأتي مع عيد الميلاد ، حسنًا ، بدت تكلفة روبيان الملك وكأنها خطوة واحدة بعيدًا جدًا.

نحن لا نعرف عنك ولكن نحن حب عيدان من السرطان. نعم ، تمت معالجتها. لكنهم & # 8217re لذيذ جدا. رائع إذا كنت & # 8217re بميزانية محدودة. ونكهات المأكولات البحرية الخاصة بهم مثالية لمثلثات ملفك.

في تركيا ، يمكننا أيضًا الحصول على & # 8216 عصي الكركند & # 8217 لذلك استخدمناها في المرة الأخيرة. نفس السعر ومعبأة بنكهة طعم البحر.

سيتم تقليب كل ذلك بلطف فقط لتليينه قليلاً. ثم تضاف مكعبات الجبن الصغيرة بعد ذلك ، بمجرد أن يبرد كل شيء.

كيف تقوم بتدوير مثلثات فيلو؟

بمجرد إعداد حشوة المأكولات البحرية الخاصة بك & # 8217 ، حان الوقت للف مثلثات فطائر الفيلو & # 8211 بوريجي الخاص بك. من السهل فعل ذلك حقًا ، وقد أنشأنا شبكة صغيرة أدناه لإظهار كل خطوة.

كيفية لف مثلثات فيلو

تباع اليوفكا في تركيا بأشكال دائرية ضخمة. نحتاج إلى قطع هذه الدائرة إلى شرائح رفيعة طويلة بعرض 8-10 سم. بمجرد أن تصبح شرائحك وحشوة المأكولات البحرية جاهزة ، يمكنك البدء في لف مثلثات المأكولات البحرية الخاصة بك.

  • ضع الشريط عموديًا على سطح مستو (1).
  • خذ أحد الزوايا السفلية وقم بطيه إلى الحافة المقابلة & # 8211 فقط لإعطائك فكرة عن حجم مثلث فيلو الخاص بك (2).
  • اسحب المعجنات للخلف. خذ ملعقة صغيرة ممتلئة من الحشوة وضعها تقريبًا في المكان الذي ستقوم فيه بعمل الطية الأولى (3).
  • اطوِ الركن فوق الحشوة إلى الجانب الآخر من الشريط بحيث يكون لديك حافة أفقية عبر شريط المعجنات (4). ادهني باقي شريحة الفيلو أو اليوفكا بمسحوق البيض.
  • ثم قم بطي الحشوة المغطاة فوق تلك الحافة الأفقية بحيث يكون لديك الآن حافة قطرية (5).
  • اطوِ قطريًا فوق تلك الحافة ، ثم بدّل بين طي الحواف المستقيمة والقطرية حتى تصل إلى نهاية الشريط ويكون لديك طرد مثلث.

نصيحة مهمة: سواء كانت عجينة يوفكا أو فيلو أثناء دحرجة كل مثلث ، احتفظ بشرائطك الأخرى مغطاة لمنعها من الجفاف. هذا هو المكان الذي تتسامح فيه يوفكا الطازجة للغاية.

ضع كلًا من مثلثات الملفوف في طبق ، وإذا لم تقم بطهيها على الفور ، قم بتغطيتها ووضعها في الثلاجة.


5 وصفات رائعة من المقبلات فيلو

إذا كنت & # 8217re تخيفك تلك الصفائح الرقيقة من عجينة الفيلو ، فقد حصلنا على خمس وصفات للمقبلات ستمنحك الثقة بالطعام لحفلة الكوكتيل القادمة أو حفل العشاء متعدد الدورات. يعد استخدام عجينة الفيلو أمرًا سهلاً ، وهنا خمس وصفات مقبلات لإثبات ذلك.

وصفة مثلثات التين وجبن الماعز الطازج

يُصنع التين وجبن الماعز لبعضهما البعض ، خاصةً عندما يتم وضعهما بين أوراق قشور خفيفة ورقيقة. تأكد من إبقاء أوراق الفيلو مغطاة بمنشفة مبللة حتى تكون جاهزًا لاستخدامها ، فهذا سيجعلها أسهل في التعامل معها ويمنعها من الجفاف.

مكونات:

  • 8 أونصات جبن ماعز طري
  • 1/4 كوب جوز أمريكي مفروم ناعم
  • 2 ملاعق كبيرة عسل
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 20 ورقة عجينة فيلو
  • 15 حبة تين صغير طازج ، مفروم خشن
  • 1/4 كوب خل بلسمي

الاتجاهات:

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  2. استخدم أصابعك لتفتيت جبن الماعز في وعاء متوسط ​​الحجم. يضاف جوز البقان والعسل ويخلط جيدا.
  3. في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُمزج جبن الماعز والجوز ويُخلط جيدًا.
  4. رص أربع ورقات من ورق الفيلو على لوح التقطيع ، وادهن كل ورقة برفق بالفرشاة بالزيت. استخدم سكينًا حادًا لتقطيع المكدس إلى ستة مربعات. (احتفظ بباقي الأوراق مغطاة بمنشفة رطبة).
  5. ضع ملعقة كبيرة أو نحو ذلك من التين المفروم في وسط كل مربع. ضعي ملعقتين إلى ثلاث ملاعق صغيرة من خليط جبن الماعز. رشي القليل من الخل.
  6. قم بتنظيف حواف مربعات الفيلو بالماء واجلب الزوايا المقابلة معًا لتشكيل مثلث ، واضغط على الحواف معًا لإغلاقها. توضع على صينية خبز كبيرة وتدهن كل مثلث بزيت الزيتون.
  7. كرر أربع مرات أخرى لاستخدام أوراق الفيلو المتبقية ومكونات الحشو. سيكون لديك 30 مثلثا.
  8. اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لون الفيلو بنياً ذهبياً. قدميها دافئة.

وصفة لدغ الجمبري بالأفوكادو

إذا كان العمل باستخدام رقائق من رقائق البطاطس يفزعك ، فاستفد من أكواب الفيلو الجاهزة للخبز. تقدم Athens Foods حزمًا من 15 عددًا من قشور الفيلو الصغيرة التي لا تتطلب أكثر من التعبئة والخبز. في هذه الوصفة السهلة للمقبلات ، لن تحتاج حتى إلى تشغيل الفرن.

مكونات:

  • 2 حبة أفوكادو ناضجة ، نصفين ، منزوعة النوى ، مقشرة ومهروسة
  • 6 أونصات سلطة روبيان مقطع
  • مبشور ناعم وعصير ليمونة واحدة
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 2 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة مايونيز خفيف محضر من زيت الزيتون
  • رشة من الفلفل الحار أو أكثر حسب الرغبة
  • 15 قذائف أثينا ميني فيلو (صندوق واحد)

الاتجاهات:

  1. في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُمزج الأفوكادو والروبيان وقشر الليمون والعصير والبصل الأخضر والمايونيز والفلفل الحار.
  2. املأ كل قشرة بخليط الأفوكادو وزينها برش الكزبرة. قدميها على الفور.

وصفة بري مخبوزة مغلفة بالرقائق مع مربى البرتقال والجوز

Baked Brie عبارة عن مقبلات أنيقة ولكنها بسيطة يمكنك تجميعها معًا في دقائق. مدة الخبز 20 دقيقة وتحتاج إلى 10 دقائق حتى تبرد ، لذا حدد وقت التحضير وفقًا لذلك.


مثلثات فيلو

تعد الفيلو واحدة من أكثر الوسائل تنوعًا ولذيذًا والمتاحة على نطاق واسع لمقدمي الحفلة ، وهي عبارة عن عجينة مناديل ورقية رقيقة تُستخدم بشكل شائع في اليونان ودول الشرق الأوسط الأخرى. في حين أن أولئك منا في المدن الكبيرة قد يكون لديهم إمكانية الوصول إلى متجر المعجنات العرقية الذي يصنع رقائق البطاطس الطازجة يوميًا ، فإن الصنف المجمد متاح في جميع محلات السوبر ماركت الكبيرة ومتاجر المواد الغذائية المتخصصة تقريبًا. والأفضل من ذلك كله ، أن هذه الفطائر الجاهزة عندما يتم تجميدها قابلة للتبديل تقريبًا مع الصنف الطازج.

تأتي العجين عادة في عبوات 1 رطل ، كل منها يحتوي على 24 ورقة أو أكثر. اتركي القشرة تذوب في غلافها الأصلي في الثلاجة لمدة يومين على الأقل. (عندما يتم تغليفها جيدًا وإغلاقها في عبوتها الأصلية ، تظل حبات الفيلو المذابة في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر. ويفضل ذلك على إعادة التجميد ، مما قد يجعل العجين متفتتًا.)

تأكد من إذابة الثلج تمامًا قبل البدء في التعامل معه. أحضر منشفة مبللة (غير مبللة) في متناول يدك. افرد العجين وافرده وغطيه بالمنشفة على الفور. دعها تقف لمدة 15 دقيقة رطوبة تجعل من السهل التعامل معها.


وصفة فيلو مثلثات

Filo ، أو phyllo ، هي كلمة يونانية لـ & lsquoleaf & rsquo ، ولا عجب في تسمية هذه المعجنات الورقية بهذا الاسم. فطيرة فيلو مصنوعة من الدقيق والماء. لا تشعر بالقيود بسبب هذه الحشوات و mdashexperiment مع بقايا الطعام (مثل البولونيز: فوضوي ولكن لذيذ!) ، أو المربى والجبن. يمكنك تجميد بعضها بعد أن تقوم & rsquove بتدحرجها و mdashthen ، عندما تحتاج إلى وجبة خفيفة ، فقط ضع القليل منها في الفرن ، واخبزها وأكلها.

مكونات

  • 115 جرام جبن ريكوتا
  • 65 جرام جبنة فيتا
  • 2 حفنة من أوراق السبانخ الصغيرة ، مفرومة خشنة
  • 2 بيضة مخفوقة قليلاً
  • 1 رشة كبيرة من جوزة الطيب المبشورة الطازجة
  • 8 شرائح عجينة فيلو
  • 100 جرام زبدة ذائبة
  • 4.1 أونصة جبن ريكوتا
  • 2.3 أوقية جبن فيتا
  • 2 حفنة من أوراق السبانخ الصغيرة ، مفرومة خشنة
  • 2 بيضة مخفوقة قليلاً
  • 1 رشة كبيرة من جوزة الطيب المبشورة الطازجة
  • 8 شرائح عجينة فيلو
  • 3.5 أوقية زبدة مذابة
  • 4.1 أونصة جبن ريكوتا
  • 2.3 أوقية جبن فيتا
  • 2 حفنة من أوراق السبانخ الصغيرة ، مفرومة خشنة
  • 2 بيضة مخفوقة قليلاً
  • رشة سخية من جوزة الطيب المبشورة طازجة
  • 8 شرائح عجينة فيلو
  • 3.5 أوقية زبدة مذابة

تفاصيل

  • أطباق: اليونانية
  • نوع الوصفة: وجبة خفيفة
  • صعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • يخدم: 12

خطوة بخطوة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). ضع ورق الخبز على صينية خبز إذا كنت تصنع كل المثلثات الآن.
  2. اخلطي الجبن والسبانخ والبيض وجوزة الطيب معًا.
  3. ضع أوراق الفيلو على سطح عمل وقم بتقطيع كل منها إلى ثلاثة مستطيلات. خذ مستطيل واحد وادهنه برفق بالزبدة المذابة. تُسكب ملعقة كبيرة من خليط الجبن في زاوية واحدة. اطوِ المستطيل من تلك الزاوية قطريًا لتشكيل نقطة ، ثم اطوِ المستطيل مرة أخرى في الاتجاه المعاكس. استمر في طي العجين على نفسها ، حتى يتم لف الصفيحة بأكملها حول الحشوة على شكل مثلث. كرر مع المعجنات المتبقية والحشو.
  4. ضعيها على صواني الخبز ، ثم ادهني الأسطح بالقليل من الزبدة. اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

وصفات وصور مأخوذة من بعد انast بواسطة Kate Gibbs (14.99 جنيهًا إسترلينيًا) ، تم نشره بواسطة Allen and Unwin.

قد يعجبك ايضا

تعليقات

هل تريد التعليق على هذا المقال؟ تحتاج إلى تسجيل الدخول لهذه الميزة


أفضل وصفات التونة المعلبة

تبحث عن وصفات التونة المعلبة؟ هل تريد أن تعرف كيف تحول علبة التونة إلى وجبة متوازنة؟ تحقق من أفكارنا حول لوحة التخزين الأساسية أدناه ، أو جرب طرقنا لاستخدام الطماطم المعلبة هنا ، وصفات الحمص هنا.

مكونات

طبيخ الطون مع المعكرونة

وصفة كلاسيكية مطلقة من الوصفة العائلية ، مصنوعة من التونة المعلبة والمرقمة برقائق الفلفل الحار وإكليل الجبل. هذا الطبق المريح هو حقًا ممتع للجمهور وسيكون على الطاولة في غضون 50 دقيقة.

سلطة التونة والأرزو والفول

استخدم علبة التونة هذه جنبًا إلى جنب مع المواد الغذائية الأساسية الأخرى في لوحة التخزين لصنع سلطة معكرونة الأورزو النابضة بالحياة والمغذية مع الفلفل الأحمر المحمص والزيتون الأسود.

لفائف التونة

حوّل سلطة التونة نيكواز الكلاسيكية إلى لفائف وقت الغداء بوصفة نادين براون التي تستغرق 25 دقيقة. إنها مجموعة مرضية من النكهات والقوام ، مثالية لوجبة غداء سريعة.

سترات تذوب التونة

تعد التونة المعلبة طبقة رائعة من البطاطا المخبوزة. تضيف هذه الوصفة الجبن والبصل الأخضر للحصول على لمسة نهائية مذابة ومثالية لوجبة مريحة في منتصف الأسبوع.

بوتانيسكا التونة الحارة

وصفة المعكرونة الإيطالية البسيطة هذه مع طماطم Sunblush والكبر والزيتون الأسود تجعل عشاءًا سهلًا للتخزين ، ويكون جاهزًا في غضون 15 دقيقة.

سلطة التونة مع البصل الأحمر والفاصوليا

هذه السلطة المليئة بالبروتين ومنخفضة السعرات الحرارية هي وجبة سريعة وسهلة في منتصف الأسبوع. ضاعف الكمية - سيكون مذاقها أفضل في اليوم التالي لأن التونة ستتبل في الصلصة. فقط اترك الصاروخ حتى تصبح جاهزًا لأكله.

معكرونة التونة مع الكبر والفلفل الحار

هذه هي الوصفة المثالية لسمك التونة المعلب عندما تريد استخدام مواد أساسية في الخزانة. ما عليك سوى سلق السباغيتي وتصفيته قبل إضافة التونة المعلبة والكبر والفلفل والبصل الأحمر والثوم والأعشاب. لإضفاء لمسة فردية على هذا الطبق ، أضف التوابل والأعشاب من اختيارك.

تونة كرانش بطاطا مشوية

أحب سترة البطاطس؟ تستخدم هذه الوصفة التونة والبصل الأخضر والكرفس والقشدة الحامضة لصنع سترة بطاطس لذيذة. من السهل حقًا صنعه ومثالي عندما يكون لديك وقت قصير.

تونة لينجويني مع الليمون والشبت

طبق مكرونة سريع وبسيط مع التونة المعلبة والليمون والبصل الأحمر والشبت. أضف بعض الفلفل الحار أو ملعقة كبيرة من نبات الكبر المجفف للحصول على ركلة إضافية. هذا من شأنه أن يجعل سلطة المعكرونة الطازجة رائعة أيضًا - فقط امزج السلطة مع المعكرونة القصيرة المبردة مثل الفوسيلي.

كعك التونة مع البقدونس وسلطة الكبر

كعك السمك هو طعام الراحة المطلق وهذه الأطعمة المصنوعة من التونة المعلبة سهلة للغاية. اعصري كمية وفيرة من عصير الليمون وقدميها مع البقدونس والخيار وسلطة الكبر.

تونة نيسواز باتيه

تشكل هذه الفطيرة اللذيذة فقط التونة المعلبة والزبدة والقشدة وقشر الليمون. قدميها مع الخبز المحمص الساخن والزيتون والكبر لإبهار الأسرة باستخدام القليل من المكونات. المزيد من وصفات الفطائر هنا.

يذوب التونة المشوية

تذوب التونة المشوية مريحة للغاية. هذه الوصفة جاهزة في أقل من 30 دقيقة ، وهي مثالية للاستيقاظ في منتصف الأسبوع.

التونة والبطاطا الحلوة وذوبان الغرويير

للحصول على طريقة سهلة ومغذية لإطعام الأسرة باستخدام الحد الأدنى من المكونات ، جرب التونة والبطاطا الحلوة وذوبان الغرويير.

بيتزا بانيني تونة بالفلفل الأحمر

جاهزة في 15 دقيقة ، هذه البيتزا المخادعة رائعة لتناول وجبة خفيفة. سياباتا مقرمشة مغطاة بقشور التونة والفلفل الأحمر المشوي الحلو وجبنة الموزاريلا الذائبة. يمكنك إضافة بضع شرائح من الفلفل الأسود لمزيج حلو وحار أو زيتون أسود أو نبات الكبر - أيًا كان ما لديك في الثلاجة!

سلطة ادامامي ، بطاطا و تونة

تحقق من هذه السلطة النابضة بالحياة باستخدام التونة المعلبة. إذا لم تتمكن من الحصول على إدامامي ، فستعمل الفاصوليا العريضة ذات القرون المزدوجة أو شرائح المانجيت بشكل جيد بدلاً من ذلك.

خبز التونة والكبر

جهز غدائك بهذه الطريقة السهلة لتتصدر الكعك. كل ما تحتاجه هو علبة من التونة والمايونيز والبصل الأخضر والكبر والكورنيشون والبقدونس.


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 3 ملاعق كبيرة فلفل أحمر مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة كراث مفروم
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 4 أونصات جبنة بري ، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر طازج مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة طرخون طازج مفروم
  • 1 رطل من لحم السلطعون في ألاسكا
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1 عبوة (16 أونصة) عجينة فيلو مذابة
  • 1 كوب زبدة مذابة

تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة على نار متوسطة. يضاف الفلفل الحلو والكراث والثوم ويقلى لمدة دقيقتين. يرفع عن النار ويقلب الجبن والمكونات الخمسة التالية.

قم بإزالة الفيلو من العبوة المقطعة إلى 4 قطع متساوية ، عرض كل منها حوالي 3 بوصات. (تقسم بعض العلامات التجارية العجين إلى قسمين. في حالة الاستخدام ، قم بتقطيع كل قسم إلى نصفين. سيكون عرض كل قسم أكبر من 3 بوصات).

قم بفرد القشرة ، وقم بتغطيتها بمنشفة رطبة قليلاً لمنعها من الجفاف. توضع قطعة واحدة من رقائق الفيلو على السطح ، وتُدهن برفق بالزبدة المذابة. ضعي قطعة أخرى من الجريب فروت. ضع ملعقة كبيرة ممتلئة من خليط السلطعون على حافة الشريط. اطوِ الركن العلوي من رقائق الفيلو فوق المأكولات البحرية لعمل مثلث. استمر في الطي فوق المثلث ، وادهنه بالزبدة لإغلاق الحافة. ضعها على صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت أو مبطنة بورق. كرري العملية مع باقي شرائح الفيلو ومزيج السلطعون والزبدة.


شاهد الفيديو: টন মছর ভনtuna fish (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Ghazi

    أعتذر ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. دعونا نناقشها.

  2. Karif

    أنت تعبر عنها تمامًا

  3. Yozshuzahn

    من قبلي ، هذا ليس أفضل متغير

  4. Cynn

    من الضروري أن تكون متفائلاً.



اكتب رسالة